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130 Recettes sans gluten

Editeur : Marabout
Auteurs : Sandrine Giacobetti , Claire Pinson
Année : 2007


Descriptif du livre :

Face à notre gastronomie traditionnelle et devant les rayonnages des grandes surfaces, il n'est pas évident, pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten, de faire le tri ! L' intolérance au gluten touche de plus en plus d'individus dans les pays industrialisés. Pour concilier santé et plaisir, des recettes faciles, bon marché et pour toutes occasions.


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